La lavorazione della ceramica nel viterbese rappresenta un altro comparto industriale che si fonda su una tradizione che oramai costituisce la principale realtà industriale del viterbese.
Il Distretto Industriale della Ceramica di Civita Castellana comprende complessivamente 7 comuni e si estende su un’area a cavallo fra la provincia di Viterbo (6 comuni) e la provincia di Roma (1 comune).
Si configura come polo industriale di notevole consistenza, al quale è da attribuire il 40% delle esportazioni provinciali, ed è caratterizzato da una forte specializzazione produttiva nei tre settori della ceramica (articoli igienico-sanitari, stoviglierie e piastrelle). Il distretto assorbe circa 3.320 addetti (fatturato totale del comparto: €421.085).